Réteslapból nem csak édességeket lehet készíteni. Most akár filmen is megnézheted, mi sül ki a hártyavékony lapocskák között. Remek vendégváró finomság, tapadjatok a monitorra!>>>VIDEÓ>>>
Ha vendégeket várok, gyakran ezzel az étellel csábítom el őket. Pár féle sajt, réteslap, tojás, tejszín a hozzávalók. Hogy igazán remek fogás szülessen belőle, melléje friss és ropogós salátaleveleket kínálok balzsamecettel és BERTOLLI extra szűz olívaolajjal megcsorgatva.
A sajtokat összekeverjük a felvert tojásokkal, fűszerekkel, lisztel és a tejszínnel. A réteslapokat kb. 10x10-es kockára vágjuk és a muffin sütőformákat 3-4 db lappal kibéleljük, majd megtöltjük a sajtos keverékkel háromnegyed részig. 150-160 fokos sütőben kb. 30 percig sütjük, majd színes salátalevelekkel tálaljuk. Ügyeljünk, hogy pontosan a tálalás előtt süljön meg, mert rövid állás után már összeesik nem lesz szép.